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これ作っちゃいました

毎年この時期になると作る一品です。

それは・・・

P1000160

煮込みですぅ。圧力鍋にてシューーってやるのです。

今回は豚のモツ1kgと大根・人参・蒟蒻・蓮根(なかなか触感いいかんじです)

赤味噌とあわせ味噌で煮込みます。

結構やみつきになる一品です。

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食べ物」カテゴリの記事

コメント

見つかったよ~お料理できるのねhappy02

さくらさん こんにちは

コメントありがとう!
料理・・・・シューってやっただけ
さくらさんには全然かないませ~ん。wobbly

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